Aceite de oliva

15,00 €

IVA incluido. Gastos de envío calculados en el paso final.

Aceite de Oliva Virgen Extra Basurco – Elaboración Propia y Artesana

Lleva a tu mesa la esencia pura de la aceituna. Nuestro aceite es de cosecha propia, elaborado mediante procesos mecánicos de prensado en frío para conservar todo su aroma, color y propiedades saludables. Un zumo de aceituna 100% natural, sin filtrar y con un sabor equilibrado.

Calidad: Virgen Extra (AOVE).
Extracción: Prensado en frío artesanal.
Uso: Perfecto para aliños, tostadas o dar el toque final a nuestras carnes.

Producto del Bierzo

Cortado a mano el día que sale del obrador
Envasado al vacío y caja isotérmica con placas de frío
En casa en 24–48 h en toda la península
O lo recoges en la tienda de Villafranca del Bierzo

Categoría: Conservas
Origen: El Bierzo, León

El envío

Cómo te llega sin perder el frío

Condiciones de envío

Se corta al salir

Nada de stock cortado esperando en la cámara. Tu pedido se prepara el día que se envía.
Envasado al vacío

Cada pieza va sellada por separado, etiquetada y lista para congelar si te hace falta.
Caja isotérmica

Con placas de frío suficientes para aguantar el trayecto en cualquier época del año.
24–48 h en casa

Salidas de lunes a jueves para que ningún paquete pase el fin de semana en un almacén.

El producto

Qué es y cómo se come

Aceite de Oliva Basurco: El sabor de nuestra propia cosecha

En Carnicería Basurco sabemos que un buen producto cárnico merece ser acompañado por el mejor aceite. Por eso, ofrecemos nuestro propio Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), un producto de elaboración casera que destaca por su honestidad y su pureza absoluta.

Del olivar a tu plato

Nuestro aceite no es un producto de gran superficie; es el resultado de una producción limitada y cuidada al detalle:

Prensado en Frío: Es el corazón de nuestra calidad. Al extraer el aceite a baja temperatura, mantenemos intactos los polifenoles, vitaminas y ese sabor frutado tan característico que se pierde en los procesos industriales.
Elaboración Propia: Controlamos la recogida y el molturado para asegurar que solo las mejores aceitunas lleguen a la prensa. El resultado es un aceite con una acidez mínima y una frescura inigualable.
Sabor con Matices: Presenta un equilibrio perfecto entre un ligero amargor y un toque picante al final, señal inequívoca de su alto contenido en antioxidantes naturales.
100% Natural: Sin refinados ni mezclas. Es zumo de aceituna puro, decantado de forma natural para preservar su cuerpo y textura.

¿Cómo utilizarlo en tu cocina?

Aunque es ideal para cocinar, recomendamos disfrutar del Aceite Basurco en crudo. Es el compañero inseparable de nuestra Cecina, realzando su sabor sin enmascararlo. También es excepcional sobre un buen pan de pueblo o para rematar un chuletón recién salido de la brasa.

Ficha

Producto fresco de mostrador: el formato y el peso se ajustan a lo que pidas. Si necesitas una pieza concreta, dínoslo al hacer el pedido.

¿Te lo cortamos de otra forma?

Grosor, ración, deshuesado, al vacío en porciones… se dice al pedir y se hace.

987 54 04 96 Contacto

Denominaciones de la comarca

Esto no se compra en cualquier sitio

Un valle cerrado por sierras, vertebrado por el Sil y con un microclima más suave que el de todo lo que lo rodea. De ahí salen cuatro sellos de origen protegido y una despensa que no se parece a ninguna otra de León.