Pimientos Picantes

5,95 €

IVA incluido. Gastos de envío calculados en el paso final.

Pimientos Asados Picantes Basurco – El toque valiente de nuestro obrador

Nuestros pimientos seleccionados, asados lentamente al estilo tradicional y con ese puntito picante que los hace irresistibles. Un producto 100% casero y artesanal, pelados a mano y conservados en su propio jugo para mantener toda su intensidad. El acompañamiento perfecto para los que buscan un sabor con carácter.

Elaboración: Asado artesanal y pelado a mano.
Sabor: Dulzor natural del pimiento con un final picante equilibrado.

Producto del Bierzo
Pimiento Asado del Bierzo IGP

Cortado a mano el día que sale del obrador
Envasado al vacío y caja isotérmica con placas de frío
En casa en 24–48 h en toda la península
O lo recoges en la tienda de Villafranca del Bierzo

Categoría: Conservas
Origen: El Bierzo, León

El envío

Cómo te llega sin perder el frío

Condiciones de envío

Se corta al salir

Nada de stock cortado esperando en la cámara. Tu pedido se prepara el día que se envía.
Envasado al vacío

Cada pieza va sellada por separado, etiquetada y lista para congelar si te hace falta.
Caja isotérmica

Con placas de frío suficientes para aguantar el trayecto en cualquier época del año.
24–48 h en casa

Salidas de lunes a jueves para que ningún paquete pase el fin de semana en un almacén.

El producto

Qué es y cómo se come

Pimientos Asados Picantes Basurco: Tradición con una chispa especial

En Carnicería Basurco sabemos que los detalles marcan la diferencia. Por eso, elaboramos nuestros pimientos asados picantes de forma totalmente manual, siguiendo el proceso que se ha usado siempre en las casas del Bierzo, pero con ese toque picante que los convierte en un vicio para el paladar.

Un proceso 100% artesanal y propio

No hay máquinas de por medio, solo tiempo y manos expertas:

Asado a fuego lento: Seleccionamos pimientos de carne gruesa y los asamos con paciencia hasta que su propia azúcar natural carameliza, dándoles ese sabor dulce y ahumado tan especial.
Pelado a mano: Cada pimiento se pela de forma artesana, sin lavarlos con agua, para que no pierdan ni un ápice de su jugo y aroma original.
El picante justo: Añadimos nuestra mezcla casera para darles ese punto de calor que despierta los sentidos sin llegar a enmascarar el sabor del pimiento. Es un picante alegre, pensado para disfrutar.
Sin conservantes: Solo pimiento, su jugo, y nuestro toque maestro. Un producto casero de verdad, como el que harías en tu cocina.

¿Cómo combinarlos?

Nuestros pimientos picantes son el compañero inseparable de una buena Cecina Basurco o para coronar una de nuestras Hamburguesas de Ternera. También son ideales para dar vida a una tabla de embutidos o simplemente sobre una tostada de pan de pueblo con un chorrito de nuestro aceite de oliva.

Ficha

Producto fresco de mostrador: el formato y el peso se ajustan a lo que pidas. Si necesitas una pieza concreta, dínoslo al hacer el pedido.

¿Te lo cortamos de otra forma?

Grosor, ración, deshuesado, al vacío en porciones… se dice al pedir y se hace.

987 54 04 96 Contacto

Denominaciones de la comarca

Esto no se compra en cualquier sitio

Un valle cerrado por sierras, vertebrado por el Sil y con un microclima más suave que el de todo lo que lo rodea. De ahí salen cuatro sellos de origen protegido y una despensa que no se parece a ninguna otra de León.