Hamburguesa ternera

Precio según pieza

Este producto se vende al peso y el precio depende de la pieza. Llámanos y te decimos exactamente lo que sale.

Hamburguesa de Ternera Artesana

Nuestras hamburguesas son el reflejo del trabajo bien hecho. Elaboradas diariamente en nuestra carnicería con magro de ternera de primera calidad. Un producto casero, tierno y con el sabor auténtico de la carne de verdad.

Calidad: 100% Ternera seleccionada.
Textura: Jugosa y picado tradicional.
Elaboración: Hechas a mano en nuestro obrador.

Producto del Bierzo

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Cortado a mano el día que sale del obrador
Envasado al vacío y caja isotérmica con placas de frío
En casa en 24–48 h en toda la península
O lo recoges en la tienda de Villafranca del Bierzo

Categoría: Carne
Origen: El Bierzo, León

El envío

Cómo te llega sin perder el frío

Condiciones de envío

Se corta al salir

Nada de stock cortado esperando en la cámara. Tu pedido se prepara el día que se envía.
Envasado al vacío

Cada pieza va sellada por separado, etiquetada y lista para congelar si te hace falta.
Caja isotérmica

Con placas de frío suficientes para aguantar el trayecto en cualquier época del año.
24–48 h en casa

Salidas de lunes a jueves para que ningún paquete pase el fin de semana en un almacén.

El producto

Qué es y cómo se come

Hamburguesa de Ternera Basurco: El sabor de lo auténtico, hecho en casa

En Carnicería Basurco, tratamos nuestra hamburguesa de ternera como lo que es: un corte de carne noble preparado para disfrutar. La elaboramos nosotros mismos, controlando cada paso para ofrecerte una pieza equilibrada, nutritiva y deliciosa

¿Por qué nuestras hamburguesas son diferentes?

El secreto no es ningún misterio, es simplemente calidad y honestidad en la elaboración propia:

Carne de Verdad: Seleccionamos piezas de ternera joven para garantizar una textura suave y un sabor que no necesita disfraces.
Proceso Artesanal: Picamos la carne con el grosor justo para que mantenga su jugosidad natural al cocinarla
Frescura Garantizada: Al ser de producción propia, se moldean y preparan de forma constante, llegando a tu cocina con toda su esencia intacta.

Consejos de cocina para un resultado Gourmet

Para disfrutar de toda la jugosidad de la ternera Basurco, te recomendamos cocinarla a fuego medio-fuerte en plancha o parrilla. Déjala un par de minutos por cada lado para sellar los jugos y conseguir ese tostado exterior perfecto mientras el interior permanece tierno.

Ficha

Producto fresco de mostrador: el formato y el peso se ajustan a lo que pidas. Si necesitas una pieza concreta, dínoslo al hacer el pedido.

¿Te lo cortamos de otra forma?

Grosor, ración, deshuesado, al vacío en porciones… se dice al pedir y se hace.

987 54 04 96 Contacto

Denominaciones de la comarca

Esto no se compra en cualquier sitio

Un valle cerrado por sierras, vertebrado por el Sil y con un microclima más suave que el de todo lo que lo rodea. De ahí salen cuatro sellos de origen protegido y una despensa que no se parece a ninguna otra de León.